[스크랩] 다이어트식~ 얼큰 양배추 닭가슴살 스프

샬롬~!!

 

한동안 뜸했던 양배추 스프를 신랑이 만들어 달라고 요청을 하네요...

 

뭐든 꾸준히 해야 하는데 꾸준히 한다는게 쉽지가 않아요..ㅋ

 

넣은 재료들이 다 다이어트에 좋은 식품들만 넣었답니다..

 

양배추, 닭가슴살, 양파, 마늘, 고추장....ㅋ

 

얼큰하게 고추장 풀어 넣고 닭가슴살도 좀 넣고

 

지난번 쌈장넣고 끓인것보다 조금 업그레이드 되었답니다...^^

 

 

 

 

 

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(재료)

 

양배추 1/2통, 닭가슴살 3개, 대파 약간, 멸치 다시마 다싯물 적당량,통마늘 6쪽, 

고추장 적당량, 양파 2개, 소금 약간 

1. 닭가슴살은 우유에 담가 잠시 놔두어 비린내를 제거한 후 적당한 크기로 썰어주세요.

 

2. 양배추는 식촛물에 담가 두어 잔류농약을 제거한 후 깨끗히

 

씻어 적당한 크기로 썰어둡니다.

 

3. 양파도 굴게 채썰어 주고 마늘도 편으로 썰어주세요.

 

4. 멸치와 다시마를 넣고 우려낸 물에 준비한 재료들을 넣어 푹~ 끓여줍니다.

 

고추장과 소금을 넣어 간을 맞춰주시고 대파를 넣어주면 완성이예요..

 

 

닭가슴살이 들어가서 씹히는 맛도 좋아요...^^

 

 

 

 

 

양배추가 다디어트에 좋다고 하니 많이 많이 드세요...^^

 

이렇게 우리나라 식으로 고추장도 넣었는데

 

 고추 속에 있는 캅사이신 성분도 다이어트에 도움이 된다잖아요..ㅋ

 

비교적 칼로리가 적은 스프예요..

 

꾸준히 먹고 효과를 보고 싶네요...ㅋ

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 마리아 원글보기

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