[스크랩] 둘이 먹다가 넷이 쓰러져버린 주말 간식~《크래커 너겟》

 

 

해피 토욜~ ^^

어제는 하루 종일 비가 추적추적~

게다가 금요일이기까지해서 길은 또 얼마나 막히던지~

집에 돌아오니 봄비 만끽할 기운도 없이 축~ 늘어지더라구요~

 

 

 

 

그 때 걸려온 여보야의 전화

"이따 시원한 맥주나 한잔씩할까??"

온몸이 천근같아서 "어디서??밖에서??"요랬더니

"당연히 집에서지~ ^^;;;"이러는 밉상여보... ^^;;;

그래도 하루 종일 피곤했을 생각을하니 거절할 수가 없더라구요~

"그..러..지..모..ㅡ,.ㅡ"마지못해 대답을 하고는

얼른 냉장고를 열어 뚝딱뚝딱~

 

 

 

 

천근 몸 일으켜 뚝딱뚝딱 만든

둘이먹고 넷이 쓰러져버린 마마표 시원~한 맥주안주~

"크래커 너겟"이랍니다~ ^^

 

 

 

 

과연

둘이 먹었는데 넷이 쓰러져버린 이유는??

 

맥주가 더욱 시원~하게 넘어가는 부부안주~

아이들 트렌스지방 걱정에서 해소시켜 줄 건강 간식~

깔끔한 맛이 더욱 꼬소한 "크래커 치킨 "맛보러 가보실까요??

고고고~

 

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<재료>

크래커 12~15장, 닭안심 200g, 소금후추 약간씩,

달걀 ½개, 밀가루 2T, 우유 1T, 오일약간, 허브(생략가능)

 

 

 

 

닭고기는 먹기좋게 썰어 소금후추로 밑간하고

크래커는 손톱크기만하게 부숴주세요~

 

 

 

밑간해두었던 닭고기에 밀가루, 우유, 달걀을 넣고 고루 섞어준 후

부숴두었던 크래커 옷을 닭고기에 골고루 뭍혀주세요

 

 

쿠킹호일(or 종이호일)을 깔아준 틀에 너겟을 올리고 오일을 살짝 두른 후

로즈마리 잎을 골고루 뿌려 180℃예열된 오븐에서 15분정도 구워주면 완성~!!

(후라이팬 사용시 호일을 한장 깔아준 후 너겟을 올려

뚜껑닫은 상태로 약불에서 20분가량 익혀주시면 완성~!! ^^)

 

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바삭바삭 크래커 옷입은 촉촉~부드러운 닭고기~

한입에 쏙쏙 들어가 더욱 간편하고

튀겨내지 않아서 더욱 깔끔한 맛의 웰빙치킨~

"크래커 너겟"

 

담백하고 고소한 맛에 반해 마마네 부부

이날 맥주는 뒷전이고 요녀석 집어먹느라 정신 없었다는~ ㅋㅋ

 

 

 

 

그렇다면 마마 부부 둘이 먹고 넷이 쓰러진 이유는??

뒤늦게 집에 돌아온 둘째와 셋째가

부스러기만 남아버린 빈 접시를 보고는 뒷목잡고 쓰러지더라구요~ ㅋㅋㅋ

조금 미안하기는 했지만 뭐~ 덕분에 오랫만에 마마부부 긴~대화 달콤한 술상을 즐겼으니

가끔 요런 맛도 있어야지요~ ^^

 

 

 

 

엄마가 만들어주는 건강 간식 ~

아내가 만들어주는 깔끔 안주~

"크래커 너겟"으로 행복한 주말 함께하시는 건 어떠세요~ ^^

 

 

울 님들~

이번 주말 마구마구 행복한 추억 차곡~이 쌓는 기분 좋~은 시간 보내셔요~

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심심하고 배고프실 땐~

맛나구리 가~득한 마마네로 놀러오셔요~^^

http://blog.daum.net/mamaworld/

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 왕비마마 원글보기

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