[스크랩] 유부로 돌돌 말아 전자렌지에 3분 "닭고기 유부 말이"
오하요~~
오늘도 신짱이 왔습네다~
에헤라디야~~^^
오늘은 빵 아니고 "국적불명"의 요리를 하나 들고 왔어요!!
너무 쉽고 좋은 아이디어라서 공유하려구요~
흐흐흐
빈대한테 뭐로 보여? 그랬더니 "계란말이"라고 그러네요...
노우노우~
이건 계란말이가 아니구요....유부 안에 닭고기 다짐육을 넣어서 말았어요
그리고 귀찮으니께 전자렌지로 돌려서...하하하
만드는 데 10분도 안 걸립니데이~
맛도 좋아요~
유부로 예전에 함박 스테이크도 만들었는데...
폴더에서 찾아보삼요~^^;;
이건 제 머리에서 나온 아이디어가 아니어요~
일본의 요리책에서 참고한 거예요.
하하하하
한국에서 유부가 큰 걸 찾을 수 없다고 하던데...
그렇다면 작은 유부 안에 넣어서 만들어 보세요...
귀엽게 작은 뇨석들이 탄생 하겠지요??
그리고 안에 넣는 재료도 꼭 닭고기가 아니어도 돼요.
돼지고기나 소고기 다짐육도 괜찮을 것 같구요
간도 여러분 마음대로 한번 해 보세요~
너무너무 간단하고 맛은 아주 담백하더라구요.
닭고기 자체가 가슴살 다진 것이라서 아주 담백해요.
좀 더 고소한 맛을 원하시면 기름이 있는 부위를 다져 달라고 하세요
아니면 소고기나 돼지고기 다짐육으로 하시구요.
케첩이나 돈까스 소스 찍어서 냠냠 하시면 술안주로도 아주 기냥 굳~
그리고 도시락 반찬으로도 굳~^^
그럼 같이 왕대박 간단한 닭고기 유부말이 만들러 가 보실가요?
재료
유부 큰 것 1장
닭고기 간 것 150g
생강 간 것 조금
마늘 간 것 조금
후추 소금
간장 1큰술
요리술 1큰술
전분 반 큰술
야채
유부예요. 유부는 기름이 많으니까 뜨거운 물에 한번 담궈서 기름을 빼 주시구요.
쪽 짜서 젓가락같은 긴 걸로 살방살방 밀어 주세요. 그럼 잘 벌어지거든요
칼집을 내서 사진처럼 펼쳐 주세요~
랩을 크게 잘라서 일딴 펼치시구요. 그 위에 유부와 닭고기를 펴 주세요.
거기에 좋아하는 야채를 적당한 크기로 썰어서 올려주세요
저는 당근이랑 아스파라거스를 올렸어요
김밥 말듯이 돌돌 말아 주세요~
그리고 랩으로 감싸서 묶어 주세요~
렌지에 3분~5분 돌려 주세요!!
그럼 완성!!!
랩이 환경호르몬이 어쩌고 하시는 분들은 알고 있으니 그냥 넘어가 주세요
저는 환경호르몬 제로라고 적힌 랩을 사용하였사와요~
진짜인지 어쩐지는....그냥 믿고 쓸라요!
한국에서 하실 때 그래도 정 신경이 쓰이시면 호일에 말아서 찜기에 쪄 주시면 되겠습니다.
그리고 렌지 전자파 어쩌고 하시는 분들도 호일에 말아서 쪄 주세요!!
절대 태클은 사절 합니데이~
모양 참 이쁘지요?^^
아주 도시락반찬과 안주로 그만입니데이~
담백하고 씹히는 맛도 좋아요!!^^
손님상에 내어도 참 좋지 싶어요~
나란히~나란히~접시위에 닭고기 유부가 나란히 나란히 나란히~^^
줄 서!!!
푸헤헤헤~
자자~
여러분들 아~하세요~
입에 한 개씩 넣어드릴텡께~
케찹에 찍어서 먹음 더 맛나요~
아니면 돈까스 소스?^^
홍홍~
아이들 밥반찬으로 어른들 술안주로 너무 좋은
닭고기 유부말이~
오늘 저녁에 어떠십니까?^^
오늘도 웃으세요~^---------^
신짱의 즐거운 포스팅을 더 빨리 더 편하게 보는 방법!
구독을 클릭!
잠깐! 추천은 누르셨나요?
안 누르시면 똥침합니데이~