레시피-밥
[스크랩] 신랑이 만들어준 두부 달걀밥
yvoyager
2010. 7. 8. 13:02
꿀송이 신랑이 후다닥 만들어준 두부 달걀 밥입니다.
맨날 무엇을 먹을까 고민하는 꿀송이에게 꿀송이 신랑이 간단하면서도 든든한 두부 달걀밥을
만들어 주었네요.
재료 : 달걀 3개, 두부 200g, 밥150g, 당근 자색양파 부추 소금 조금씩, 참기름1/2큰술.
계란을 잘 풀어 알끈을 제거하고 체에 내리세요.
두부도 잘 으깨서 걸려내세요.
두부는 이렇게하시면 정말 부드러운 부두가 된답니다.
밥에 두부에 당근 계란을 넣고 바로 돌리셔도 되구요~
살짝 섞어주시면 더 골고루 되겠지요?
굳이 레시피의 정량대로 안하셔도 되요~밥대신 두부로만 하셔도 괜찮구요~
두부대신 밥이랑 계란이랑 밥만으로도 하셔도 됩니다.
꿀송이 스타일 아시죠? 너무 그람수에 신경안쓰는것요~프리 스타~~일 ㅋㅋㅋㅋㅋ
꿀송이는 4분정도 돌렸어요. 그릇에 열전도에 따라 조금씩 다를수도 있어요.
짜잔~~~옆에서 꿀송이가 썰고 잔소리를 하긴 했지만 어쨋든 꿀송이 신랑표 완성!
시원~~~한 꿀송이표 열무 물 김치랑 같이드시면 정말로 맛있답니다.
간단하고 맛있는 두부 달걀 밥~괜찮으셨나요? *^^*
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 꿀송이 원글보기
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